検索
Marie Guimar
- KENICHI ENOKIZONO
- 2016年8月2日
- 読了時間: 1分
ร้านท้าวทองกีบม้า (Marie Guimar) เป็นร้านอาหารเอเชียต้นตำรับหลากหลายสัญชาติทั้งไทย เวียดนามมาเลเซีย และอินโดนีเซีย โดยชื่อท้าวทองกีบม้า หรือ Marie Guimar นั้นมีที่มาจากหญิงชาวโปรตุเกสที่เป็นผู้ริเริ่มการทำขนมไทยอย่างทองหยิบและฝอยทอง ซึ่งตรงกับสไตล์อาหารต้นตำรับของร้าน โดยสูตรอาหารที่ใช้จะเป็นสูตรที่มีอยู่ภายในครอบครัวและจากคนเก่าคนแก่ที่รู้จักกันในพื้นที่ของประเทศนั้นๆ ซึ่งบางเมนูจะหาทานยากมากแม้แต่ในประเทศเจ้าของอาหารก็ตาม โดยวัตถุดิบที่ใช้ส่วนใหญ่จะนำเข้ามาจากท้องถิ่นเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติและเอกลักษณ์ของแต่ละเมนู
โทร 02-712-8036
เปิดทุกวัน เวลา 10:00-22:00 น.
ซอยทองหล่อ 15
コメント