Make Me Mango คาเฟ่เล็กๆ ที่ไม่ธรรมดา เกิดจากความอยากทำคาเฟ่เอาใจชาวต่างชาติของคุณเป้ยเจ้าของร้าน เลยใช้ข้าวเหนียวมะม่วงมาเป็นจุดเด่นในกา...

Hokutosushi Hirose ร้านซูชิที่มีประวัติมายาวนานและมีเทคนิคในการทำซูชิที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่น ทำให้ได้อาหารรสชาติเยี่ยมเพื่อลูกค้าทุกท่า...

“ถ้าเป็นเนื้อวัว ต้องมาจากประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น ถึงจะอร่อย” คงไม่ใช่คำกล่าวที่เกินจริง เพราะตั้งแต่คำแรกที่เราได้ชิมเมนูสุดเด็ดของร้านยาส...

YAKINIKU AZUMA เป็นร้านยากินิคุในเครือบริษัท WEST ที่มีชื่อเสียงในการทำอาหาร ตั้งแต่ร้านเนื้อย่าง ร้านอาหารจีน ร้านอาหารญี่ปุ่น ฯลฯ...

เราเชื่อว่าหลายคนที่ชอบทานยากินิคุ นอกจากความอร่อยของเมนูอาหารที่หลากหลาย ที่สามารถเลือกได้ตามใจชอบ อีกสิ่งหนึ่งที่ผู้ทานชื่นชอบคือการได้...

Taishoken เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 50 ปี ในประเทศญี่ปุ่น และที่ถือเป็นสุดยอดทีเด็ดก็คือ การค้นพบวิธีรับประทานราเมนที่แปลกแตกต่างออกไปจาก...

ส่วนผสมโมจิและวุ้น - แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม - ผงชาเขียว - น้ำสะอาด 50 ซีซี - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (หรือไม่ใส่ก็ได้) - ผงคาราจีแนน หรือผงวุ้น...

ส่วนผสม - ปลาดิบ ตามใจชอบ - ข้าวสวยญี่ปุ่น - น้ำส้มสายชูสำหรับทำซูชิ 100 ซีซี - เกลือ ½ ช้อนชา - น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ - สาหร่ายคอมบุขนาด 5...

­­­ ในปัจจุบัน ไม่ว่าจะตามตรอก ซอก ซอย หรือถนนใหญ่ เราสามารถพบกับร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็น ร้านซูชิ ร้านราเมน ร้านแกงกะหรี่...

ย่างเข้าสู่เดือนตุลาคมกับบรรยากาศใบไม้แดงที่เริ่มปกคลุมไปทั่วแดนญี่ปุ่น หลายคนมองหาทริปที่จะไปชมใบไม้แดงตามที่ต่างๆ...