検索
Fruit Shiratama โมจิผลไม้สด
- KENICHI ENOKIZONO
- 2016年8月4日
- 読了時間: 1分
ส่วนผสมโมจิ
- แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม
- น้ำสะอาด ครึ่งถ้วย
- คาลพิส แลคโตะ ครึ่งถ้วย
- น้ำเชื่อม
- ผลไม้สด ตามใจชอบ
วิธีการทำ
1.ค่อยๆเทน้ำสะอาดใส่ไปในแป้งข้าวเหนียวพร้อมนวดแป้งไปด้วยพร้อมๆกัน
2.นำแป้งขึ้นมาปั้นเป็นลูกกลมๆ แล้วใช้นิ้วกดตรงกลางให้บุ๋มลงเล็กน้อย
3.ต้มในน้ำเดือดจนสุก แล้วตักลงไปแช่ในน้ำผสมน้ำแข็ง
4.เทนำเชื่อมผสมกับคาลพิส แลคโตะให้ได้ระดับความหวานตามใจชอบ แล้วตักโมจิพร้อมผลไม้สดหั่นชิ้นเล็กๆใส่ลงในคาลพิส แลคโตะ พร้อมตักเสิร์ฟ
コメント