検索
Mentaiko Spaghetti สปาเก็ตตี้ราดซอสเมนไทโกะ
- KENICHI ENOKIZONO
- 2016年8月4日
- 読了時間: 1分
ส่วนผสม
- เส้นสปาเก็ตตี้ 80 กรัม
- เมนไทโกะ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยเค็ม 20 กรัม
- สาหร่าย
- เกลือ 30 กรัม
วิธีการทำ
1. ใส่เกลือ 30 กรัม ลงในน้ำสะอาดปริมาณ 3 ลิตร แล้วต้มให้น้ำเดือด
2. ใส่เส้นพาสต้าลงหม้อแล้วต้มเป็นเวลา 9 นาที
3. ระหว่างนั้น นำเนยเค็มไปละลายในไมโครเวฟ 20 วินาที ใส่ ต้นหอมซอย ตามด้วยเมนไทโกะ แล้วคนให้เข้ากัน
4. ตักเส้นที่ต้มสุกแล้วมาคลุกกับซอสเมนไทโกะ ตักเสิร์ฟพร้อมโรยสาหร่ายเส้น
留言